12月22日(ri)，濟南市(shi)(shi)高新區(qu)市(shi)(shi)場(chang)監管(guan)局(ju)東區(qu)市(shi)(shi)場(chang)監管(guan)所一行(xing)3人，到我校對食品衛生安全(quan)工作進行(xing)檢查。
檢查(cha)組成員就疫情(qing)防控(kong)常態化期間學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)的操作(zuo)(zuo)間、主食(shi)(shi)間、就餐區、洗(xi)消間等(deng)場所的衛生安全工作(zuo)(zuo)進行了檢查(cha)，并詳細查(cha)閱了食(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)品登記賬簿和食(shi)(shi)堂(tang)工作(zuo)(zuo)人員的健康證(zheng)，核(he)實(shi)了食(shi)(shi)品留樣(yang)情(qing)況。
隨后又深(shen)入(ru)學生綜合服務中心,就超(chao)市商(shang)品來源、價(jia)格、保質(zhi)期限等(deng)方面進行(xing)了細致(zhi)的查驗,并對守法經(jing)營、落實(shi)管理舉措等(deng)情況提出中肯意見。
檢(jian)查組對學校(xiao)食品(pin)衛(wei)生安全工作給予了充分肯定,同時針對進口冷鏈食品(pin),要(yao)求進一步增(zeng)強安全防(fang)范意(yi)識,嚴把(ba)進貨渠(qu)道關(guan),切實維(wei)護廣大師生的切身利益。
